Ορθομοριακή Διατροφή - Η επιστήμη της υγείας

Η Ορθομοριακή Διατροφή και η κλινική της εφαρμογή η Ορθομοριακή Διατροφική Ιατρική αναπτύχθηκαν στην Ελλάδα από τον κλινικό ορθομοριακό διατροφολόγο Γιώργο Μηνούδη μετά από την πολυετή του εμπειρία με χιλιάδες άτομα και βασίστηκαν στις έρευνες του Ιπποκράτη, ο οποίος είχε δηλώσει «Η τροφή να είναι το φάρμακό σου» και του δύο φορές νομπελίστα και καθηγητή Χημείας Linus Pauling, ο οποίος πρέσβευε «όλες σχεδόν οι σωματικές και ψυχικές παθήσεις οφείλονται σε ελλείψεις θρεπτικών στοιχείων - ορθών μορίων - από τα κύτταρα». Η Ορθομοριακή Διατροφή είναι η επιστήμη που στοχεύει στην ανανέωση των κυττάρων του οργανισμού, χορηγώντας τους τα σωστά θρεπτικά στοιχεία – ορθά μόρια – που χρειάζονται ώστε να λειτουργούν σε κατάσταση υγείας. Όταν αυτό συμβαίνει, τότε όλο το σώμα – που αποτελείται από κύτταρα – είναι υγιές, χωρίς παθολογικά συμπτώματα, γεμάτο ενέργεια και ευεξία.