@chefmounira
17,700
1,397,846
328
2017-11-05
مرحبا بكم في قناتنا شيف منيرة، صانعة محتوى متخصصة في مجال الطهي، وخاصة في فنون الطبخ التقليدية. منذ سنوات وأنا أستمتع بمشاركة وصفاتي المميزة التي تعكس التراث الغني والمذاقات الأصيلة للمأكولات التقليدية. أقوم بتقديم مجموعة متنوعة من الوصفات التي تعتمد على المكونات الطبيعية والتقنيات التقليدية المتوارثة عبر الأجيال. من أطباق المالحة إلى الحلويات التقليدية، يهدف محتواي إلى إبراز جمال المطبخ التقليدي وأصالته، مع تقديم نصائح قيمة لتحضير الأطعمة بأسلوب سهل وسلس في المنزل. هدفي هو إحياء التراث الغذائي التقليدي وتعريف الجيل الجديد بالأطباق التي تعتبر جزأً من ثقافتنا وهويتنا. أؤمن بأن الطعام هو جسر يربط بين الماضي والحاضر، وأنه من خلال مشاركة هذه الوصفات، يمكننا الحفاظ على هذه الكنوز الثقافية في وقتنا المعاصر. إذا كنت من عشاق المأكولات التقليدية و العصرية أو ترغب في تعلم تحضير أطباق مميزة تعكس ذوق الماضي و الحاضر، فأنت في المكان الصحيح. تابعني للاستمتاع بوصفات شهية وأصيلة.